
Een flambeerbrander kan worden gebruikt om desserts te karamelliseren, om vlees of vis een krokant laagje te geven of om diverse groenten, zoals tomaten en paprika’s, te ontvellen. Een keukenbrander is altijd gebruiksklaar met één druk op de knop, levert binnen enkele seconden een hoge warmte en is zeer eenvoudig in het gebruik. Flambeerbranders zijn uitgerust met een piëzo-elektrische ontsteker, …